Panna cotta au chocolat noir

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Portions : 2
Réfrigrérer : 4 heures

Ingrédients

  • 3 feuilles de gélatine
  • 75 ml d’eau froide
  • 550 ml de crème 35 %
  • 100 ml de sucre
  • 1 sachet de fondue au chocolat noir CANTONMD

Préparation

Dans une casserole à feu moyen fondre le chocolat avec la crème.

Retirer du feu.

Dans un bol avec l’eau froide, activer les feuilles de gélatine environ 2 minutes, les essorer et les ajouter à la crème et au chocolat en remuant vigoureusement.

Verser le mélange dans un ramequin ou une tasse à café.

Réfrigérer environ 4 heures et servir.

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