Recettes

Saviez-vous que Canton se cuisine de l'entrée au dessert, pour des résultats savoureux à tous coups? Dites adieu à la routine et découvrez ici une foule de recettes faciles qui vous feront passer à table dans le temps de le dire. Nos bouillons, sauces d'accompagnement ou fondues-dessert se prêtent à tous types de cuisson quelle que soit la saison, du barbecue à la mijoteuse ou au caquelon. Que vous rêviez d'une recette joyeusement santé ou légèrement décadente, c'est servi !

bbq - four - thai

BLT au poulet, bacon & érable

Burgers de portobello

Palette de veau à la milanaise, style osso bucco

Lasagnes roulées style ­Philly cheesesteak

Pâtes au fromage en grains et viande à fondue

Ailes de poulet BBQ lime et gingembre

BROCHETTES DE CREVETTES ET CHAMPIGNONS PORTOBELLO

CÔTES LEVÉES DE BOEUF BARBECUE

Médaillons de porcs aux poires et aux oignons

MOULES PIQUANTES À LA TOMATE

PAPILLOTE COLORÉE DE CHOU-FLEUR, DE PATATE DOUCE

SANDWICH DE BAVETTE DE BOEUF SAUCE CRÉMEUSE AUX OIGNONS

TRUITE ENTIÈRE EN PAPILLOTE AU FENOUIL,

Filet de porc et sauce crémeuse

Filets de porc aigre-doux

Grilled cheese de luxe et sauce 3 poivres

Pita pizza au fromage grillé

Poisson croustillant

Poitrines de poulet au miel et au brie

Jarrets d’agneau braisés et laqués au miel et sésame, riz aux pois verts et yogourt à la menthe

Poitrines de poulet avec croûtes d’épices et pacanes

Poitrines de poulet grillées, délice d’orient à l’orange

Pommes de terre farcies et sauce aux 3 poivres

Joue de porc braisée, polenta crémeuse au cheddar et tombée de chou de Savoie

Keftas en brochettes sur pain pita

Poulet à la dijonnaise et parmesan

Poulet au four avec légumes

Maïs grillés tout garnis

Riz pilaf à la thaï

Bavettes de boeuf marinées au vin rouge et à l’érable

Bœuf braisé au madère, garnitures à la bourguignonne et purée de pommes de terre à l’ail confit

Bœuf Wellington, sauce forestière au vin rouge

Brie fondant dans la braise

Salade de tofu et d’ananas grillés, vinaigrette à la sauce au cari

Brochettes de boeuf au vin rouge et au pesto

Salade tiède d’asperges, de poulet et de poivrons grillés

Brochettes de porc et d’abricots

Brochettes de porc glacées au gingembre

Satays de saumon au miel et au soya

Brochettes de poulet à l’ananas

Bruschettas à la saucisse

Burger de bœuf aux oignons caramélisés

Saumon au four et sauce orientale

Burger farci

Osso bucco de porc style Thaï

Saumon grillé glacé aux pommes et aux poireaux

Club naan à partager

Côtelettes de porc farcies au chou frisé (kale) et au fromage

Surlonge de bœuf mariné sauce aux herbes

Tacos au poulet, sauce miel et ail

Papillote de filet de porc aux champignons