Recettes

Saviez-vous que Canton se cuisine de l'entrée au dessert, pour des résultats savoureux à tous coups? Dites adieu à la routine et découvrez ici une foule de recettes faciles qui vous feront passer à table dans le temps de le dire. Nos bouillons, sauces d'accompagnement ou fondues-dessert se prêtent à tous types de cuisson quelle que soit la saison, du barbecue à la mijoteuse ou au caquelon. Que vous rêviez d'une recette joyeusement santé ou légèrement décadente, c'est servi !

boeuf - pates - porc

Calzones à la fondue chinoise

Chop suey au bœuf

Lasagnes roulées style ­Philly cheesesteak

Pâtes au fromage en grains et viande à fondue

Palette de veau à la milanaise, style osso bucco

Pâtes à la soupe à l’oignon

CÔTES LEVÉES DE BOEUF BARBECUE

Fondue de chalet

Fondue royale de Noël

Médaillons de porcs aux poires et aux oignons

MIJOTÉ DE TOFU CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS ET AU CHOU FRISÉ

SANDWICH DE BAVETTE DE BOEUF SAUCE CRÉMEUSE AUX OIGNONS

Soupe au bœuf et à l’orge

Filet de porc et sauce crémeuse

Filets de porc aigre-doux

Grilled cheese de luxe et sauce 3 poivres

Fondue façon Phô Vietnamien

Je « thème », ma fondue

Fondue italienne Amore Amore!

Joue de porc braisée, polenta crémeuse au cheddar et tombée de chou de Savoie

Fondue thaï royale

Keftas en brochettes sur pain pita

Lanières de bœuf à l’orientale (style teriyaki)

Gratin de légumes et de jambon

Bavettes de boeuf marinées au vin rouge et à l’érable

Rôti de boeuf aux légumes

Boeuf braisé au vin rouge

Bœuf braisé au madère, garnitures à la bourguignonne et purée de pommes de terre à l’ail confit

Rôti de palette de boeuf à la bourguignonne

Mijoté de bœuf aux tomates et fenouil

Rôti de porc aux pommes

Bœuf Wellington, sauce forestière au vin rouge

Mijoté de porc crémeux aux champignons et pommes

Brochettes de boeuf au vin rouge et au pesto

Brochettes de porc et d’abricots

Brochettes de porc glacées au gingembre

Burger de bœuf aux oignons caramélisés

Burger farci

Osso bucco de porc au citron

Osso bucco de porc style Thaï

Côtelettes de porc farcies au chou frisé (kale) et au fromage

Côtes levées à l’orientale

Surlonge de bœuf mariné sauce aux herbes

Papillote de filet de porc aux champignons

Tacos de porc effiloché