Recettes

Saviez-vous que Canton se cuisine de l'entrée au dessert, pour des résultats savoureux à tous coups? Dites adieu à la routine et découvrez ici une foule de recettes faciles qui vous feront passer à table dans le temps de le dire. Nos bouillons, sauces d'accompagnement ou fondues-dessert se prêtent à tous types de cuisson quelle que soit la saison, du barbecue à la mijoteuse ou au caquelon. Que vous rêviez d'une recette joyeusement santé ou légèrement décadente, c'est servi !

boeuf - poulet

Keftas en brochettes sur pain pita

Surlonge de bœuf mariné sauce aux herbes

Burger de bœuf aux oignons caramélisés

Bavettes de boeuf marinées au vin rouge et à l’érable

Brochettes de boeuf au vin rouge et au pesto

Mijoté de bœuf au fenouil et aux tomates cerises

Lanières de bœuf à l’orientale (style teriyaki)

Bœuf aux légumes, braisés au vin rouge

Rôti de boeuf aux légumes

Soupe minestrone rustique

Bœuf Wellington, sauce forestière au vin rouge

Soupe à l’oignon au « pulled beef »

Bœuf braisé au madère, garnitures à la bourguignonne et purée de pommes de terre à l’ail confit

Soupe au bœuf et à l’orge

Double dip

Je « thème », ma fondue

Fondue italienne Amore Amore!

Fondue « Baguettes en l’air ! »

SANDWICH DE BAVETTE DE BOEUF SAUCE CRÉMEUSE AUX OIGNONS

MIJOTÉ DE TOFU CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS ET AU CHOU FRISÉ

CÔTES LEVÉES DE BOEUF BARBECUE

Fondue de chalet

Poitrines de poulet avec croûtes d’épices et pacanes

Salade tiède d’asperges, de poulet et de poivrons grillés

Poulet à la dijonnaise et parmesan

Poitrines de poulet grillées, délice d’orient à l’orange

Poitrines de poulet au miel et au brie

Brochettes de poulet à l’ananas

Fricassée de poulet aux légumes racines

Soupe de saumon crémeuse au maïs

Cuisses de poulet à la provençale

Pilons de poulet à la tomate et aux olives

Soupe repas d’orient au lait de coco

Hauts de cuisses de poulet farcis aux oignons caramélisés et canneberges

Poulet au four avec légumes

Soupe-repas à l’asiatique

Fondue thaï royale

Ailes de poulet BBQ lime et gingembre

POULET ENTIER AU THYM ET AUX DEUX RAISINS

CASSEROLE DE RIZ ET POULET RELEVÉE AU LAIT DE COCO

HAUTS DE CUISSE DE POULET FAÇON ORIENTAL

Fondue royale de Noël