Recettes

Saviez-vous que Canton se cuisine de l'entrée au dessert, pour des résultats savoureux à tous coups? Dites adieu à la routine et découvrez ici une foule de recettes faciles qui vous feront passer à table dans le temps de le dire. Nos bouillons, sauces d'accompagnement ou fondues-dessert se prêtent à tous types de cuisson quelle que soit la saison, du barbecue à la mijoteuse ou au caquelon. Que vous rêviez d'une recette joyeusement santé ou légèrement décadente, c'est servi !

dinde - poisson - porc

Fondue de dindon « Goût du Monde »

Fondue royale de Noël

Médaillons de porcs aux poires et aux oignons

TRUITE ENTIÈRE EN PAPILLOTE AU FENOUIL,

Filet de porc et sauce crémeuse

Papillotes de saumon

Filets de porc aigre-doux

Fondue façon Phô Vietnamien

Poisson croustillant

Je « thème », ma fondue

Fondue italienne Amore Amore!

Joue de porc braisée, polenta crémeuse au cheddar et tombée de chou de Savoie

Fondue thaï royale

Gratin de légumes et de jambon

Rôti de porc aux pommes

Salade de pommes de terre à la béarnaise

Mijoté de porc crémeux aux champignons et pommes

Brochettes de porc et d’abricots

Brochettes de porc glacées au gingembre

Satays de saumon au miel et au soya

Saumon au four et sauce orientale

Osso bucco de porc au citron

Osso bucco de porc style Thaï

Saumon grillé glacé aux pommes et aux poireaux

Côtelettes de porc farcies au chou frisé (kale) et au fromage

Côtes levées à l’orientale

Papillote de filet de porc aux champignons

Tacos de porc effiloché