plat principal
Poitrines de poulet avec croûtes d’épices et pacanes
Brochettes de porc glacées au gingembre
Papillote de filet de porc aux champignons
Keftas en brochettes sur pain pita
Salade tiède d’asperges, de poulet et de poivrons grillés
Galette de crabe au curry
Poulet à la dijonnaise et parmesan
Brochettes de porc et d’abricots
Côtelettes de porc farcies au chou frisé (kale) et au fromage
Surlonge de bœuf mariné sauce aux herbes
Saumon grillé glacé aux pommes et aux poireaux
Poitrines de poulet grillées, délice d’orient à l’orange
Burger de bœuf aux oignons caramélisés
Filets de porc aigre-doux
Bavettes de boeuf marinées au vin rouge et à l’érable
Papillotes de saumon
Poitrines de poulet au miel et au brie
Brochettes de poulet à l’ananas
Brochettes de boeuf au vin rouge et au pesto
Mijoté de bœuf au fenouil et aux tomates cerises
Fricassée de poulet aux légumes racines
Ragoût de lentilles, d’orzo et de pois chiches aux épices douces (végétarien)
Gratin de légumes et de jambon
Lanières de bœuf à l’orientale (style teriyaki)
Cari d’agneau au coco
Bœuf aux légumes, braisés au vin rouge
Mijoté de porc crémeux aux champignons et pommes
Chili végétarien au maïs et haricots de soya
Cuisses de poulet à la provençale
Pilons de poulet à la tomate et aux olives
Casserole de pommes de terre et saucisses
Rôti de boeuf aux légumes
Osso bucco de porc au citron
Rôti de porc aux pommes
Bœuf Wellington, sauce forestière au vin rouge
Riz pilaf à la thaï
Risotto d’hiver
Hauts de cuisses de poulet farcis aux oignons caramélisés et canneberges
Saumon au four et sauce orientale
Poulet au four avec légumes
Osso bucco de porc style Thaï
Joue de porc braisée, polenta crémeuse au cheddar et tombée de chou de Savoie
Bœuf braisé au madère, garnitures à la bourguignonne et purée de pommes de terre à l’ail confit
Jarrets d’agneau braisés et laqués au miel et sésame, riz aux pois verts et yogourt à la menthe
Salade de pommes de terre à la béarnaise
Double dip
Je « thème », ma fondue
Fondue thaï royale
Fondue italienne Amore Amore!
Fondue « Baguettes en l’air ! »
Ailes de poulet BBQ lime et gingembre
Médaillons de porcs aux poires et aux oignons
PAPILLOTE COLORÉE DE CHOU-FLEUR, DE PATATE DOUCE
TRUITE ENTIÈRE EN PAPILLOTE AU FENOUIL,
SANDWICH DE BAVETTE DE BOEUF SAUCE CRÉMEUSE AUX OIGNONS
BROCHETTES DE CREVETTES ET CHAMPIGNONS PORTOBELLO
OEUFS POCHÉS SUR LIT DE HARICOTS ET BACON
POULET ENTIER AU THYM ET AUX DEUX RAISINS
MIJOTÉ DE TOFU CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS ET AU CHOU FRISÉ
CÔTES LEVÉES DE BOEUF BARBECUE
CASSEROLE DE RIZ ET POULET RELEVÉE AU LAIT DE COCO
MOULES PIQUANTES À LA TOMATE
HAUTS DE CUISSE DE POULET FAÇON ORIENTAL
Fondue de chalet
Fondue royale de Noël
