agneau - pates - porc - salade - tofu
Palette de veau à la milanaise, style osso bucco
Pâtes à la soupe à l’oignon
FONDUE VÉGANE
Fondue royale de Noël
Médaillons de porcs aux poires et aux oignons
Soupe miso et tofu
Filet de porc et sauce crémeuse
Filets de porc aigre-doux
Fondue façon Phô Vietnamien
Jarrets d’agneau braisés et laqués au miel et sésame, riz aux pois verts et yogourt à la menthe
Je « thème », ma fondue
Fondue italienne Amore Amore!
Joue de porc braisée, polenta crémeuse au cheddar et tombée de chou de Savoie
Fondue thaï royale
Gratin de légumes et de jambon
Rôti de porc aux pommes
Mijoté de porc crémeux aux champignons et pommes
Salade de tofu et d’ananas grillés, vinaigrette à la sauce au cari
Salade tiède d’asperges, de poulet et de poivrons grillés
Brochettes de porc et d’abricots
Brochettes de porc glacées au gingembre
Osso bucco de porc au citron
Cari d’agneau au coco
Osso bucco de porc style Thaï
Côtelettes de porc farcies au chou frisé (kale) et au fromage
Côtes levées à l’orientale
Papillote de filet de porc aux champignons
Tacos de porc effiloché